物价动态

宁夏2016年5月份食品类价格情况简析

来源:宁夏价格信息网 | 发布日期:2016-07-27 | 阅读次数:

   

根据自治区物价局5月份对全区五个地级市食品类60个品种价格监测数据的分析显示,与上月相比:上涨的16种,下降的33种,持平的11种,蔬菜以外的其他食品涨跌幅度均不大。其中:粮食、食用油价格窄幅波动,肉禽蛋价格涨多跌少,水产品价格跌多涨少,蔬菜价格以降为主,水果价格普遍下降,调味品及其他食品价格稳中小幅波动。与去年同期相比:上涨的33种,下降的26种,持平的1种。其中:粮食价格跌多涨少,食用油价格全部下跌,肉禽蛋价格全部上涨,水产品价格涨多跌少,蔬菜价格跌多涨少,水果价格以降为主,调味品及其他食品价格以涨为主

一、与上月相比:粮食、食用油价格窄幅波动。全区平均每500克(下同)粳米(二级)2.52,1.20%;面粉(特一粉)2.18元,降0.46%;面粉(标准粉)2.03元,与上月持平。全区平均5升桶装大豆油(一级浸出)47.84元,涨1.55%;花生油(一级压榨)127.06元,涨0.06%;菜籽油(一级压榨)61.92元,降0.98%;大豆调和油(一级)53.87元,与上月持平。目前,我区成品粮油库存充裕、购销市场供需平衡,预计后期粮油价格仍将以稳为主、窄幅波动。

肉禽蛋价格涨多跌少。监测的10种肉禽蛋价格64降,全区平均每500克(下同)鲜猪肉(肋条肉)15.21元,涨2.77%;鲜猪肉(带皮后腿肉)15.48元,涨2.31%;鲜猪肉(肋排)16.81元,涨2.25%;鲜猪肉(精瘦肉)16.90元,涨0.54%;鸡蛋4.12元,涨0.24%;鲜羊肉(新鲜带骨)19.42元,涨0.05%;鲜牛肉(腱子肉)27.56元,降1.71%;鸡肉8.61元,降0.35%;鲜羊肉(新鲜去骨)23.13元,降0.17%;鲜牛肉(牛腩)27.29元,降0.07%。预计后期肉禽蛋价格仍呈稳中窄幅波动的走势

水产品价格跌多涨少。监测的8种水产品价格62升,全区平均每500克(下同)带鱼10.41元,降1.33%;黄鱼13.44元,降1.10%;鲫鱼9.37元,降0.95%;鲢鱼6.26元,降0.48%;海虾21.75元,降0.41%;鳙鱼8.52元,降0.35%;草鱼9.09元,涨0.78%;鲤鱼8.36元,涨0.48%;预计后期水产品价格仍将稳中窄幅波动态

蔬菜价格以降为主。监测的15种蔬菜价格1311平,降幅超过30%的有8种,分别为:全区平均每500克(下同)油菜1.59元,降43.42%;圆白菜1.35元,降40.0%;青椒2.68元,降39.91%;尖椒3.64元,降38.20%;韭菜1.42元,降32.38%;黄瓜1.61元,降30.30%;茄子2.32元,降30.12%;大白菜1.28元,降30.05%。胡萝卜3.72元,涨21.17%;土豆2.70元,与上月持平。后期天气更加有利于蔬菜生产,预计蔬菜价格有望继续走低

水果价格普遍下降。监测的5种水果价格41平,全区平均每500克(下同)西瓜2.60元,降14.47%;苹果4.64元,降7.01%;橙子4.85元,降6.91%;香蕉2.96元,降1.66%;梨3.43元,与上月持平。预计后期水果价格仍将呈现跌势

   调味品及其他食品价格稳中小幅波动。监测的15种调味品及其他食品价格447平,价格上涨的4种分别为:红糖(袋装)5.60元,涨1.27%;白砂糖(袋装)5.39元,涨1.13%;方便面(袋装110左右)2.74元,涨0.74%;饼干3.16元,涨0.64%。价格下降的4种分别为:醋(500ml)5.65元/瓶,降3.25%;豆腐2.68元/斤,降0.74%;碳酸饮料(2.5L)7.08元/瓶,降0.70%;酱油(500ml)6.17元/瓶,降0.16%。预计后期调味品及其他食品价格仍呈稳中小幅波动态势。

二、与去年同期相比:粮食价格跌多涨少,食用油价格全部下跌全区平均面粉(标准粉)降3.79%,面粉(特一粉)降3.11%,粳米(二级)3.28%全区平均5桶装大豆油(一级浸出)4.78%,大豆调和油(一级)降4.37%,花生油(一级压榨)4.08%,菜籽油(一级压榨)2.84%

肉禽蛋价格全部上涨。监测的10种肉禽蛋价格全部上涨全区平均鲜猪肉(肋条肉)涨44.03%,鲜猪肉(带皮后腿)涨38.09%,鲜猪肉(肋排)涨29.61%,鲜猪肉(精瘦肉)涨21.93%,鸡蛋涨3.26%,鸡肉涨2.14%,鲜羊肉(新鲜去骨)涨1.67%,鲜牛肉(牛腩)涨1.15%,鲜牛肉(腱子肉)涨0.58%,鲜羊肉(新鲜带骨)涨0.41%

水产品价格涨多跌少。监测的8种水产品价格53降,全区平均黄鱼涨28.74%,带鱼涨6.44%,海虾涨2.93%,鲫鱼涨1.85%,鲢鱼涨1.29%,鳙鱼降4.38%,草鱼降2.78%,鲤鱼降1.65%。

蔬菜价格跌多涨少监测的15种蔬菜价格96升,全区平均尖椒降18.39%,大白菜降16.34%,青椒降15.46%,黄瓜降13.90%,芹菜降13.24%,油菜降11.17%,豆角降8.66%,韭菜降6.58%,茄子降3.73%,胡萝卜涨118.82%;土豆涨38.46%,圆白菜涨25.0%,西红柿涨13.08%,蒜苔涨11.55%,萝卜涨4.38%

水果价格以降为主。监测的5种水果价格41升,全区平均苹果降21.49%,梨降18.33%,橙子降9.51%,香蕉降5.13%,西瓜涨18.72%

调味品及其他食品价格以涨为主。监测的15种调味品及其他食品价格1041平,涨幅相对较大的5种分别为:全区平均白砂糖(500袋装)涨10.68%,方便面(袋装110克左右)涨9.60%,牛奶(纯牛奶 盒装250ml)涨7.02%,酱油(500ml瓶装)涨5.47%,奶粉(进口三段幼儿配方牛奶粉 盒装400克)涨5.33%。降幅相对较大的2种分别为:矿泉水(550ml瓶装)降4.27%味精(500克袋装)降2.31%

附表:

宁夏20165月份食品类零售价格对比情况表

 
 

名称

规格等级

计量单位

2016

5

2016

4

2015

5

比上期±%

比同期

±%

 

粳米

二级

/500

2.52

2.49

2.44

1.20

3.28

 

面粉一

特一粉

/500

2.18

2.19

2.25

-0.46

-3.11

 

面粉二

标准粉

/500

2.03

2.03

2.11

0.00

-3.79

 

菜籽油

桶装一级压榨

/5

61.92

62.53

63.73

-0.98

-2.84

 

大豆油

桶装一级浸出

/5

47.84

47.11

50.24

1.55

-4.78

 

花生油

桶装一级压榨

/5

127.06

126.99

132.47

0.06

-4.08

 

大豆调和油

一级桶装

/5

53.87

53.87

56.33

0.00

-4.37

 

鲜猪肉

精瘦肉

/500

16.90

16.81

13.86

0.54

21.93

 

鲜猪肉

肋条肉

/500

15.21

14.80

10.56

2.77

44.03

 

鲜猪肉

带皮后腿肉

/500

15.48

15.13

11.21

2.31

38.09

 

鲜猪肉

肋排

/500

16.81

16.44

12.97

2.25

29.61

 

鲜牛肉

腱子肉

/500

27.56

28.04

27.40

-1.71

0.58

 

鲜牛肉

牛腩

/500

27.29

27.31

26.98

-0.07

1.15

 

鲜羊肉

新鲜去骨

/500

23.13

23.17

22.75

-0.17

1.67

 

鲜羊肉

新鲜带骨

/500

19.42

19.41

19.34

0.05

0.41

 

鸡肉

白条鸡、开膛 上等

/500

8.61

8.64

8.43

-0.35

2.14

 

鸡蛋

新鲜完整 鸡场蛋

/500

4.12

4.11

3.99

0.24

3.26

 

带鱼

 250左右

/500

10.41

10.55

9.78

-1.33

6.44

 

草鱼

1000克左右一条

/500

9.09

9.02

9.35

0.78

-2.78

 

鲤鱼

500克以上一条

/500

8.36

8.32

8.50

0.48

-1.65

 

鲢鱼

750克左右

/500

6.26

6.29

6.18

-0.48

1.29

 

黄鱼

 500左右一条

/500

13.44

13.59

10.44

-1.10

28.74

 

海虾

冻 体长10cm左右

/500

21.75

21.84

21.13

-0.41

2.93

 

鳙鱼

 1500左右一条

/500

8.52

8.55

8.91

-0.35

-4.38

 

鲫鱼

 350左右一条

/500

9.37

9.46

9.20

-0.95

1.85

 

芹菜

新鲜一级

/500

1.90

2.64

2.19

-28.03

-13.24

 

大白菜

新鲜一级

/500

1.28

1.83

1.53

-30.05

-16.34

 

油菜

新鲜一级

/500

1.59

2.81

1.79

-43.42

-11.17

 

黄瓜

新鲜一级

/500

1.61

2.31

1.87

-30.30

-13.90

 

萝卜

新鲜一级

/500

1.43

1.56

1.37

-8.33

4.38

 

茄子

新鲜一级

/500

2.32

3.32

2.41

-30.12

-3.73

 

西红柿

新鲜一级

/500

2.42

3.40

2.14

-28.82

13.08

 

土豆

新鲜一级

/500

2.70

2.70

1.95

0.00

38.46

 

胡萝卜

新鲜一级

/500

3.72

3.07

1.70

21.17

118.82

 

青椒

新鲜一级

/500

2.68

4.46

3.17

-39.91

-15.46

 

尖椒

新鲜一级

/500

3.64

5.89

4.46

-38.20

-18.39

 

圆白菜

新鲜一级

/500

1.35

2.25

1.08

-40.00

25.00

 

豆角

新鲜一级

/500

3.48

4.83

3.81

-27.95

-8.66

 

蒜苔

新鲜一级

/500

3.67

4.89

3.29

-24.95

11.55

 

韭菜

新鲜一级

/500

1.42

2.10

1.52

-32.38

-6.58

 

苹果

红富士 一级

/500

4.64

4.99

5.91

-7.01

-21.49

 

香蕉

国产 一级

/500

2.96

3.01

3.12

-1.66

-5.13

 

西瓜

普通西瓜

/500

2.60

3.04

2.19

-14.47

18.72

 

橙子

国产 一级

/500

4.85

5.21

5.36

-6.91

-9.51

 

鸭梨 一级

/500

3.43

3.43

4.20

0.00

-18.33

 

牛奶

纯牛奶 利乐枕袋装240ml

/

2.20

2.20

2.18

0.00

0.92

 

牛奶

纯牛奶 盒装250ml

/

3.20

3.20

2.99

0.00

7.02

 

奶粉

国产三段幼儿配方牛奶粉 盒装400

/

78.85

78.85

77.87

0.00

1.26

 

奶粉

进口三段幼儿配方牛奶粉 盒装400

/

127.05

127.05

120.62

0.00

5.33

 

矿泉水

瓶装 550ml

/

1.12

1.12

1.17

0.00

-4.27

 

碳酸饮料

瓶装 2.5L

/

7.08

7.13

7.07

-0.70

0.14

 

豆腐

无包装

/500

2.68

2.70

2.70

-0.74

-0.74

 

饼干

袋装100

/

3.16

3.14

3.21

0.64

-1.56

 

方便面

袋装110克左右

/

2.74

2.72

2.50

0.74

9.60

 

食用盐

精制加碘盐

/500

2.43

2.43

2.43

0.00

0.00

 

白砂糖

袋装

/500

5.39

5.33

4.87

1.13

10.68

 

红糖

袋装

/500

5.60

5.53

5.49

1.27

2.00

 

酱油

瓶装 500ml

/

6.17

6.18

5.85

-0.16

5.47

 

瓶装 500ml

/

5.65

5.84

5.54

-3.25

1.99

 

味精

袋装

/500

8.02

8.02

8.21

0.00

-2.31